คงมีคำถามกันบ่อย ๆ สำหรับนักวิ่ง ว่าจะต้องกินอะไรก่อนออกไปวิ่งไหม หรือจะไปกินหลังวิ่งดี เอ๊ะ ยังไงดี ยิ่งสำหรับนักวิ่งสายเช้า ก็คงจะมีความคิด จะกินหรือไม่กินดีนะ ไม่ต้องคิดกันให้หนักใจ วันนี้เราหาคำตอบมาตอบเรื่องนี้กัน

เรื่องจะกินก่อน หรือกินหลัง เราต้องดูกันว่า ความเข้มข้นในการวิ่ง หรือการออกกำลังของเรานั้น มีมากขนาดไหน ถ้าหากวันนั้นเรามีความเข้มข้นในการวิ่งระดับกลาง ๆ หรือใช้เวลาน้อยกว่า 60 นาที ก็ไม่มีความจำเป็นต้องกินอะไรก่อนวิ่ง เนื่องจากพลังงานในร่างกายเรา ยังพอสำหรับการออกกำลังกายสั้น ๆ ได้อยู่ แต่ถ้าหากเรารู้สึกหิว ต้องการเติมพลังงาน ก็อาจจะหาอะไรง่าย ๆ รองท้องก่อนได้

แต่ถ้าวันนั้น เรามีแพลนจะซ้อมวิ่งยาว หรือใช้เวลาเกิน 60 นาที เราก็ควรจะหาอะไรกินก่อนวิ่ง เพื่อเป็นการเติมพลังงานไว้ใช้ในขณะวิ่ง ส่วนหลังวิ่งนั้น เราจำเป็นต้องหาอะไรกิน เพื่อทดแทนพลังงานที่เราสูญเสียไป เวลาที่ดีในการกินหลังวิ่ง หรือออกกำลังกาย คือ หลังจากวิ่ง หรือออกกำลังกายเสร็จแล้วประมาณ 30 – 60 นาที

ประเภทอาหารที่แนะนำ เน้นเป็นโปรตีน หรือผลไม้ อาจจะเพิ่มคาร์โบไฮเดรต ร่วมกับโปรตีน เช่น ไข่ หรือนม เป็นต้น แล้วถ้าเราจะวิ่งยาว หรือจะไปมาราธอนควรกินอะไรล่ะ?

สำหรับใครที่จะวิ่ง หรือออกกำลังกายเกิน 60 นาที สิ่งที่เราควรจะกินก่อนการวิ่ง ก็อาจจะต้องกินมากกว่าอะไรที่รองท้องง่าย ๆ เพราะเราต้องใช้พลังงานจำนวนมาก เน้นเป็นอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต เช่น กล้วย ข้าวโอ๊ต ขนมปัง เวลาที่ดีสำหรับการกินนั้น ควรกินก่อนวิ่ง 2 – 4 ชม. ก่อนวิ่งยาว ทั้งการซ้อม หรือลงงานวิ่งจริง ไม่ว่าจะเป็นระยะฮาล์ฟฯ หรือมาราธอน

อีกเรื่องที่สำคัญ ในวันลงวิ่งจริง เราควรกินอาหารแบบเดิมที่เราเคยกินในช่วงซ้อม ไม่ควรลองอะไรแปลกใหม่ เพราะอาจจะทำให้เราเกิดอาการท้องเสียได้นะจ้ะ ดังนั้นเซฟตัวเองเรื่องอาหารการกิน ก็เป็นเรื่องสำคัญไม่แพ้กับการซ้อมเลยทีเดียว

ที่มา:
Should I Eat Before or After a Workout? Plus Exactly How to Fuel Every Distance